“伏羊”闹彭城

　　7月14日上午，“2007中国（徐州）彭祖伏羊节”开幕式在彭祖园西门拉开帷幕，徐州市长曹新平在现场点燃了伏羊节的启动圣火。在长达3个小时的开幕式演出中，共有上万名徐州市民及数十名国外友人和全国媒体的记者，先后目睹了希望，历史长河和欢天喜地闹伏羊等大型精彩节目。
　　首先亮场的是百名宝贝的滑轮和特级自行车表演，表达了祖国强大的未来和希望！“历史长河”中我们看到和感受了，真人扮演的烹饪鼻祖彭祖，汉高祖刘邦，楚霸王项羽的伟人风采，以及诗人白居易，文豪苏东坡，国画家李可染的文化和艺术气息。这一篇章再现了古彭徐州，龙飞之地，将相之乡，文人骚客，艺术大家的悠久历史。
　　欢天喜地闹伏羊，更是将现场推到了高潮，由民间艺人和群众演员表演的古代婚礼仪式和西方婚礼仪式，以及中国传统节目，舞狮，骑驴，戏剧人物等表演，深深的吸引了人们的眼球。在现场观看节目的外国友人也激动的加入了表演，并以热情奔放的舞蹈获得了一阵又一阵的掌声，真是“和平世界看彭城，中外朋友共狂欢”！
　　“彭祖伏羊节”是徐州每年一次的巨大盛会，主要体现了“三伏天吃羊肉，强身体”的说法，在一个星期的活动中，还将有万人共吃伏羊的宏伟场面。