关中“劳客”

     陕西关中西部农村,每逢婚丧嫁娶,多喜欢在自家门前庭院筹办。办事的“摊子”一铺开,便少不了请左邻右舍来帮忙。当地人称帮忙者为“劳客”,主家的事办的如何,全仰仗这一帮“劳客”忙前赶后。
     在乡下,“劳客”是红白喜事上最活跃的分子,多是些本户同族的人担当。“劳客”的多与少,体现着主家在村子里影响的好与坏,尤以婚庆大事最为明显。若有乡情人缘好的主家过喜事,光“劳客”就不下百十人,交由“总管”全权指挥。身强力壮者,搭篷、端盘、搬桌椅;年老体弱者,烧水、温酒、供茶水;男“劳客”主外:迎亲、招待;女“劳客”主内:刷锅洗碗。大伙嘻嘻哈哈忙里忙外,主家的事过得既热闹又红火。多少个“心上事”,就这样在你帮我助中满意了却!

 

“席口”一开,劳客各尽其职不敢有半点懈怠
 

“ 没吃赶快坐席”!是“总管”常挂的一句热情话
 

端饭是劳客事务中劳动量最大的活
 

锅边的劳客忙而不乱

 


 

 

 

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