四川茶铺印象


    茶铺,是四川乡下人喝茶、歇脚、摆龙门阵的地方,是城里小老百姓聚会、休闲、晒太阳的地方,也是年轻后生相亲和小生意人勾兑的地方。龙门阵是四川话,就是北方话的聊天、唠嗑、侃大山的意思;摆龙门阵的高兴处是口沫横飞,激动处是面红耳赤;听龙门阵的或是頜首微笑,或是击节鼓掌……

    茶铺和龙门阵,是一个相辅相成的小市民文化。

    四川多茶铺,茶铺大都简陋,且多在老街,茶铺建筑基本上是老房子,老房子里面是老桌子,一排排的茶壶在老虎灶上咕嘟咕嘟的冒着蒸汽;茶铺里坐着的是老茶客,茶铺里四处跑动着搀茶的是老伙计,吆喝着茶客的是老板娘;所谓青瓦裹房梁,茶香溢满堂,竹椅子油亮,茶船子(注)脆响,叶子烟浓郁,龙门阵鼎沸。

    日复一日,年复一年,太阳东出,月亮西上,茶铺不豪华,人情却滋长……

    注:茶碗有三件,一为碗一为盖一为托盘,托盘中间凹故称茶船子;这种式样的茶碗因比普通茶杯价高,近年逐渐消失在简陋的茶铺,消费水平的原因。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

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